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【医学小常识】小暑摄生需心静,清冷消暑需适度

浏览: 作者: 来源: 时间:2021-07-10 分类:健康
原标题:【医学小常识】小暑养生需心静,清凉消暑需适度 小暑养生需心静,清凉消暑需适度 本期专家: 魏帼 北京中医药大学东方医院 营养科 主治医师 医师简介:从事临床营养工作多年,擅长营养不良、超重、糖尿病、高血压、冠心病、

原题目:【医学小常识】小暑摄生需心静,清冷消暑需适度

小暑摄生需心静,清冷消暑需适度

本期专家:

魏帼

北京中医药年夜学东方病院

营养科 主治医师

医师简介:从事临床营养工作多年,善于营养不良、超重、糖尿病、高血压、冠芥蒂、高血脂、高尿酸血症等疾病的营养医治。

专家科室简介

(*点击查看本期专家及地点科室具体信息)

气候酷热憋闷,轻易让人感应心烦不安倦怠乏力。所以小暑时节摄生的重点在于顾护心阳,心平气和。所以夏日摄生在情志方面,该当自动舒缓严重的情感,使表情愉快气血缓和,心静天然凉。

暑性酷热,轻易耗气伤津,人们在小暑时节不克不及疏忽对身体的养护。酷热的天气致使人体出较多,能量需求较年夜,而且跟着汗液还会流掉良多营养物资,所以饮食上要注重弥补营养。在小暑时节,用荷叶、茯苓、绿豆、薏米等材料煲成的消暑汤或粥,或甜或咸,很是合适此骨气食用。

下面就给大师先容几款合适小暑时节喝的粥汤吧。

# 荷叶糯米粥 #

【配方】鲜嫩荷叶,糯米,白沙糖适当。

【制法】洗净荷叶进净水适当,上火烧开 15分钟后,捞出荷叶,将洗净糯米放进煮粥,粥成后再放进白沙糖调味,放凉后食用便可。

【功效】荷叶味苦、涩,性平,气息清喷鼻,进心、肝、脾经。鲜荷叶善清暑邪,为解暑清热经常使用药物。《滇南本草》中以为荷叶“上清头子之风热,止眩晕,清痰,泄气,止呕,止痉。”而糯米味甘,性温,进脾、胃经,具有补中益气,健脾止泻的感化。《本草纲目》中以为糯米“热脾胃,止虚汗。”白沙糖调味,若是得了糖尿病或血脂异常需要节制精制糖的人群,可以不消,或者利用甜味剂取代。

荷叶糯米粥,汤绿米白,甜喷鼻味美,有清暑利湿,解热宽中之功,合用于小暑时节,因感触感染暑邪而致使的腹泻、口渴心烦或饮食障碍、腹胀,不思饮食、肢体乏力的人群食用。

# 绿豆丝瓜汤 #

【配方】绿豆、丝瓜

【制法】绿豆洗净,和丝瓜一同下锅加水,年夜火煮沸后,关火放凉后饮用

【功效】绿豆味甘,性凉,进心、胃经,具有清热解暑,利尿的感化,是常见的药食同源的食材。《本草求真》以为绿豆可以“厚肠胃、润皮肤。”而丝瓜味甘,性凉,进肺、胃经,具有清热化痰,通络的感化。

绿豆汤是我国夏日常见的清暑饮料,并且绿豆的食用方式较多,可以制成绿豆糕、绿豆粉丝等,转变较多,老小咸宜。常见的绿豆汤中插手丝瓜后,可加强其清热的感化,合适感触感染暑热之邪而呈现食欲不振,二便欠亨的人群食用。

北京中医药年夜学东方病院宣扬科出品

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