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诗词与中医|送你4道乌梅药膳,充实熟悉乌梅的妙用!

浏览: 作者: 来源: 时间:2021-07-05 分类:健康
原标题:诗词与中医|送你4道乌梅药膳,充分认识乌梅的妙用! 雨晴后步至四望亭下鱼池上遂自乾明寺前东冈上归二首 苏轼(宋) 其一 雨过浮萍合,蛙声满四邻。 海棠真一梦,梅子欲尝新。 拄杖闲挑菜,秋千不见人。 殷勤木芍药,独自殿

原题目:诗词与中医|送你4道乌梅药膳,充实熟悉乌梅的妙用!

雨晴后步至四看亭下鱼池上遂自乾明寺前东冈上回二首

苏轼(宋)

其一

雨过浮萍合,蛙声满四邻。

海棠真一梦,梅子欲尝新。

拄杖闲挑菜,秋千不见人。

周到木芍药,独自殿余春。

诗词年夜意:

一场雨后浮萍都堆积在一路,水池里蛙声一片。

海棠已落尽像梦一样无影无踪,梅子已熟可以吃了。

很落拓地柱着手杖挑着菜,天井里不见佳人荡秋千。

只有周到的芍药花,还独自开放在春季的后面。

诗中提到的中药:乌梅

别号:酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅。

来历:本品为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实。夏日果实近成熟时采收,低温烘干后闷至色变黑

产地:我国各地多已栽培,以长江流域以南各地最多。

性味:味酸、涩,性平。

功能:收敛生津,安蛔驱虫。治久咳,虚热烦渴,久疟,久泻,痢疾,便血,尿血,血崩,蛔厥腹痛、吐逆,钩虫病,牛皮癣,胬肉。

相干配伍:

1、治久咳不已:乌梅肉(微炒)、御米壳(往筋膜,蜜炒)。等分为末。每服二钱,睡时蜜汤调下。(《本草纲目》)

2、治咽喉肿痛:乌梅30g,双花60g,雄黄12g。为末,蜜丸,每丸3g。每次含化1丸,缓缓咽下,逐日3次。(《全国中草药新医疗法博览会资料选编》)

用法用量:6~12g。

注重事项:有实邪者忌服,胃酸过量者慎服。

乌梅的药食同源

1

乌梅粥

材料:乌梅10克,年夜米100克,白糖少量。

建造:将乌梅择净,放进锅中,加净水适当,水煎取汁,加年夜米煮粥,待熟时调进白糖,再煮一二沸即成,逐日1剂。

功能:生津止渴,敛肺止咳。

2

木喷鼻乌麦饮

材料:木喷鼻6g,麦冬15g,乌梅10g。

建造:加适当水夹杂煎煮成汁,分两次服用,天天一剂。

功能:消渴,止沉闷,合用于慢性萎缩性胃炎。

3

酸梅汤

材料:乌梅6粒,糖适当。

建造:乌梅洗清洁与糖加水煮30分钟摆布便可。

功能:消暑解渴,生津开胃。

4

乌梅姜茶红糖饮

材料:乌梅30g,生姜10g,茶叶5g,红糖适当。

建造:乌梅往核,乌梅肉洗净切碎,生姜洗净切丝,同茶叶,红糖共进保温杯中,滚水冲泡半小时便可。

功能:健脾,涩肠止痢。

履行编纂:何明坤

审核校订:庄映格

责任编纂:宋莉萍

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