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脂卵白与胆固醇

浏览: 作者: 来源: 时间:2021-06-28 分类:健康
原标题:脂蛋白与胆固醇 有人把“高密度脂蛋白称为好胆固醇”,“低密度脂蛋白称为坏胆固醇”。实际上,这样的说法是不对的。为什么这样说呢?下面我来说一说:胆固醇、脂蛋白、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋

原题目:脂卵白与胆固醇

有人把“高密度脂卵白称为好胆固醇”,“低密度脂卵白称为坏胆固醇”。现实上,如许的说法是不合错误的。为何如许说呢?下面我来讲一说:胆固醇、脂卵白、低密度脂卵白、高密度脂卵白、低密度脂卵白胆固醇和高密度脂卵白胆固醇的关系。

脂卵白是脂质与载脂卵白构成的可溶性生物年夜份子,脂质首要包罗:甘油三酯、磷脂、胆固醇和胆固醇酯。所有脂卵白都包括以上四种成份,可是因为各类脂卵白中这些成份所占比例分歧,它们之间的心理感化和代谢路子也有很年夜的差别。

脂卵白首要有四种:别离是乳糜微粒(CM)、极低密度脂卵白(VLDL),低密度脂卵白(LDL)和高密度脂卵白(HDL)。

乳糜微粒和极低密度脂卵白的首要使命是运输脂肪,别离输送外源性脂肪和内源性脂肪,即一个是负责从肠道运输脂肪的感化,另外一个则是输送肝脏中合成的脂肪。

低密度脂卵白和高密度脂卵白则负责输送体内的胆固醇。人体每一个细胞都需要胆固醇,人体的年夜部门器官都可出产胆固醇,但首要出产胆固醇的器官是肝脏和小肠,其他器官出产的胆固醇则不克不及知足本身的需求,需要从肝脏输送到全身供各个组织器官利用,低密度脂卵白则是输送胆固醇的载体,低密度脂卵白与胆固醇连系后叫做:低密度脂卵白胆固醇(LDL—C)。是以,低密度脂卵白与低密度脂卵白胆固醇是纷歧样的,前者是脂卵白中的一种,后者是携带了胆固醇的脂卵白,即脂卵白+胆固醇的连系体。同理,高密度脂卵白(HDL)与高密度脂卵白胆固醇(HDL-C)也纷歧样,前者是脂卵白,后者是脂卵白+胆固醇的连系体。

既然低密度脂卵白胆固醇与高密度脂卵白胆固醇都是脂卵白+胆固醇的连系体,为何将它们说成“好的胆固醇”和“坏的胆固醇”呢?现实上如许的说法也有题目,最少是不科学的。

低密度脂卵白胆固醇(坏的胆固醇)的首要使命是将肝脏出产的胆固醇输送到全身,为器官、组织、细胞供给必需的原料,可以说,没有低密度脂卵白胆固醇就没有生命,更没有健康。从这一角度上说,低密度脂卵白胆固醇底子就不是所谓的坏胆固醇,是人体必不成少的营养物资之一,缺一不成!

高密度脂卵白胆固醇的使命则是将细胞代谢后的胆固醇搜集后运回到肝脏,收受接管后的胆固醇颠末处置后再次被操纵。

胆固醇是细胞膜和细胞器膜的主要布局成份,它不但关系到膜的通透性,并且是某些酶在细胞内有纪律散布的主要前提,包管物资代谢的酶促反映顺遂进行。胆固醇仍是血浆脂卵白的构成成份,可携带 年夜量甘油三酯和胆固醇酯,在血液中运输。

胆固醇是体内合成维生素D3胆汁酸的原料。维生素D3缺少时在成人产生骨质软化症,在小孩就会得佝偻病。胆汁酸的功能首要是乳化脂类,帮忙脂类的消化与接收,缺少时还会引发脂溶性维生素缺少病。胆固醇在体内可以改变成各类肾上腺皮质激素,如影响卵白质、糖和脂类代谢的皮质醇,能增进水和电解质在体内保存醛固酮。胆固醇仍是性激素睾酮、雌二醇的前体。神经髓鞘中含有年夜量的胆固醇和磷脂,它们是神经纤维间的主要尽缘体。血液中正常的胆固醇含量有必然的抗癌功能。

胆固醇没有黑白之分,它们进进人体后必需与脂卵白连系后才能在血液中运输,体内发生的胆固醇也一样如斯。有黑白之分的不是胆固醇,而是脂卵白,是由于脂卵白中的多不饱和脂肪酸被氧化才致使低密度脂卵白胆固醇不被受体接管,从而致使血致异常;还由于被吞噬细胞所吞噬终究构成泡沫细胞,终究致使动脉粥样硬化。

现实上,人体内的胆固醇与血液是一样的,都需要在人体内进行轮回,血液轮回有动脉和静脉,人们其实不会将动脉血和静脉血说成是“好的血”和“坏的血”。为何要把胆固醇辨别成好与坏呢?低密度脂卵白胆固醇与高密度脂卵白胆固醇配合完成胆固醇在人体内的轮回,一个从肝脏输送胆固醇到各个细胞,一个把用过的胆固醇收受接管到肝脏,这原本并没有黑白之分,报酬强加的“罪名”不公允。

低密度脂卵白(LDL)与低密度脂卵白胆固醇(LDL—C)不是一回事儿,低密度脂卵白中含有胆固醇酯,与胆固醇连系后就构成了低密度脂卵白胆固醇。高密度脂卵白与高密度脂卵白胆固醇也是一样。是以,大师不要弄混。

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